Mengenal Jenis Cocktail Cantik Pina Colada, Yuk!

Mengenal Jenis Cocktail Cantik Pina Colada, Yuk!

Yuda Pratama Mukti    September 04, 2021   

Apa sih cocktail itu? Bagi masyarakat awam mungkin jenis minuman ini terdengar asing ditelinga. Minuman cocktail adalah jenis minuman racikan alkohol dengan campuran sirup buah, gula, es, dan ditambahkan dengan garnish. Minuman kreasi ini sebenarnya juga bisa dibuat tanpa menggunakan alkohol yang biasa dikenal dengan sebutan mocktail. Campuran minuman mocktail biasanya adalah sirup buah/jus dan softdrink sebagai pengganti alkohol.

Ada beragam jenis cocktail dan mocktail yang berasal dari banyak penjuru dunia seperti mojito, bloody marry, dll. Bagi kalangan pecinta cocktail, nama pina colada sudah tidak asing lagi bagi mereka. Jenis cocktail ini identik dengan minuman yang biasa disajikan di tepi pantai di negara minuman ini berasal, yaitu Puerto Rico.

Apa itu Pina Colada?

Sejatinya pina colada adalah jenis minuman cocktail dengan bahan dasar jus nanas. Nama pina colada jika diterjemahkan ialah "jus nanas yang disaring". Minuman ini sendiri terbuat dari kombinasi rum, krim kelapa, es serut, dan tentunya jus nanas sebagai ingredient utama. Di Puerto Rico, minuman ini sangat populer dan tersedia dihampir setiap bar dan restoran disana. 

Walaupun pina colada adalah jenis minuman cocktail terkenal. Namun, banyak juga orang yang memesan minuman ini dengan versi mocktail karena ada beberapa orang yang memang tidak mengonsumsi alkohol. Pun selain itu yang perlu kalian tahu adalah ternyata pina colada masih dibagi dalam beberapa jenis.

Jenis-jenis Pina Colada 

1. Original Pina Colada 

Pina Colada dalam versi originalnya adalah kombinasi dari krim kelapa dan jus nanas yang dicampur dengan alkohol jenis rum. Original Pina Colada sangat cocok dinikmati ditepi pantai sambil menikmati suasana tropis.

2. Virgin Pina Colada

Jika kamu lebih menyukai minuman mocktail, maka minuman ini adalah pilihan yang tepat. Virgin Pina Colada hanya terbuat dari campuran jus nanas dan santan kelapa serta es batu tanpa menggunakan alkohol sehingga aman dikonsumsi oleh anak-anak. 

3. Pina Colada Muffins

Lebih suka rasa tropis Anda dalam bentuk muffin? Maka resep ini untuk Anda. Pina Colada Muffins terbuat dari campuran kue kuning dipadukan dengan ekstrak kelapa, ekstrak rum, kelapa parut, dan nanas untuk sajian tropis yang nikmat.

4. Oaxaca Colada

Oaxaca Colada terbuat dari campuran krim kelapa, lime juice, angostura bitters, dan banhez mezcal dengan garnish berupa banana slice.

Kenali Jenis Teh Yang Tepat dan Waktu Terbaik Untuk Meminumnya

Kenali Jenis Teh Yang Tepat dan Waktu Terbaik Untuk Meminumnya

Yuda Pratama Mukti    September 03, 2021   

Kebiasaan orang Indonesia untuk menikmati teh sudah ada sejak dulu bahkan sejak zaman Belanda. Kalau dulu kita menikmati teh hanya dirumah saja untuk menyambut tamu yang datang. Tapi sekarang kita bisa menikmati teh diberbagai tempat seperti kedai kopi, restoran, hingga warung-warung kecil pinggir jalan.

Pada zaman dulu, teh biasa disajikan tanpa campuran apapun. Nah, sekarang penyajian teh sudah sangat berkembang dengan campuran seperti susu, perasan lemon, dan sebagainya. Memang teh sangat bermanfaat bagi tubuh tapi kita juga perlu tau waktu yang tepat untuk mengonsumsi teh sehingga kita bisa mendapatkan manfaat terbaik dari teh tersebut. 

Kapan waktu terbaik untuk minum teh? 

Menurut penelitian yang dilakukan oleh Longone Medical Center di Universitas New York Amerika Serikat, ada waktu terbaik untuk menikmati khasiat dari teh, yaitu sebelum melakukan olahraga. Teh paling cocok diminum sebelum olahraga adalah teh Adas. Adas sendiri adalah sejenis tanaman herbal dalam bentuk biji yang beraroma dan digunakan untuk membuat minuman herbal yang biasa dikenal sebagai teh adas. Jenis teh ini mengandung minyak esensial yang mampu menyeimbangkan mood dan membuat tubuh siap melakukan aktivitas fisik yang berat. 

Waktu terbaik menikmati teh yang lainnya adalah sebagai berikut.

1. Di pagi hari 

Teh ginseng

Seperti yang kita tau, pagi hari adalah waktu yang paling baik untuk meminum secangkir teh sebelum melakukan aktivitas sehari-hari. Diwaktu ini kamu bisa mencoba menambahkan ginseng kedalam teh yang ingin diminum sebagai pengganti kafein untuk meningkatkan fokus.

Baca juga: Mengenal Cocktail Cantik, Pina Colada

2. Seusai pulang dari bekerja 

Teh peppermint

Rasa lelah bekerja ditambah dengan stres karena jalanan yang macet saat pulang kerja bisa dihilangkan oleh teh peppermint. Kandungan mint pada teh ini mampu membuat tubuh yang tegang dan lelah menjadi rileks. Kalau kamu kesusahan mencari daun mint untuk membuat teh ini, jangan khawatir karena teh ini sudah banyak tersedia di banyak supermarket terdekat.

Baca juga: Jenis Teh Herbal yang Mampu Menumbuhkan Rambut Alami

3. Sebelum tidur

Teh chamomile

Waktu terbaik minum teh yang terakhir adalah sebelum tidur.  Had ini karena teh mampu meningkatkan kualitas tidur. Jenis teh yang paling tepat untuk dikonsumsi sebelum tidur adalah teh chamomile. Chamomile adalah jenis teh yang berasal dari bunga chamomile yang telah dikeringkan. Teh ini memiliki rasa khas dan aromanya yang harum. Teh chamomile dapat membuat pikiran lebih tenang sehingga tidur menjadi lebih nyenyak.

12+ Jenis Gelas Yang Biasa Dipakai di Cafe dan Restoran

12+ Jenis Gelas Yang Biasa Dipakai di Cafe dan Restoran

Yuda Pratama Mukti    July 27, 2021   

Source: pixabay.com

Seperti yang kita tau, glassware adalah salah satu peralatan penting yang wajib tersedia dalam bidang food & beverage, khususnya didalam sebuah cafe atau restoran. Selain chinaware seperti piring, glassware juga berperan penting karena digunakan untuk menyajikan berbagai jenis minuman yang akan dijual di cafe atau restoran tersebut. 

Ada banyak sekali jenis dan varian minuman yang dijual di cafe maupun resto. Dari beragamnya jenis minuman tersebut tentunya harus disajikan pada gelas yang sesuai. Berikut adalah jens gelas yang sering dipakai di cafe maupun resto beserta fungsinya. 

1. Highball Glass

Highball glass

Highball glass memiliki bentuk yang sama dengan collin glass. Namun, gelas ini memiliki ukuran yang lebih pendek dan bentuk yang lebih lebar daripada collin glass. Highball glass biasa digunakan dibeberapa restoran untuk menyajikan minuman dingin seperti jus, ice tea, dan minuman campuran softdrink.

2. Lowball Glass

Lowball glass

Gelas ini memiliki nama lain rock glass atau old fashioned glass. Lowball glass memiliki ukuran yang pendek dan biasa digunakan untuk menyajikan minuman alkohol.

Baca juga: Appetizer, Main Course, & Dessert: Pengertian dan Contoh Makanannya

3. Irish Coffee Glass

Irish coffee glass

Gelas ini memiliki bentuk yang tebal dengan pegangan pada samping gelas yang digunakan untuk menyajikan kopi panas. 

4. Juice glass 

Juice glass

Juice glass memiliki banyak macam. Tidak melulu berbentuk tabung tapi ada juga yang berbentuk mengerucut kebawah. Gelas ini digunakan untuk menyajikan aneka fresh juice baik dari buah maupun sayuran. 

5. Martini Glass

Martini glass

Martini glass adalah salah satu gelas yang biasa digunakan untuk minuman cocktail. Memiliki bentuk kerucut, gelas ini juga biasa dikenal dengan nama V glass. 

6. Water Goblet 

Water goblet

Sesuai dengan namanya, gelas ini digunakan untuk air putih tapi juga sering digunakan untuk wine dan softdrink. Walaupun gelas ini berkaki, namun tidak disarankan untuk minuman yang panas. 

7. Red Wine Glass

Red wine glass

Gelas ini berbentuk ramping pada tangkainya dan bulat melebar pada mangkuk gelasnya. Seperti namanya, gelas ini khusus digunakan untuk sajian anggur merah. 

8. White Wine Glass

White wine glass 

Gelas ini memiliki bentuk yang sama dengan red wine glass. Perbedaannya terletak pada mangkuk gelas yang lebih kecil dan tangkai gelas yang lebih tinggi daripada red wine glass. 

9. Poco Grande Glass 

Poco grande glass

Poco Grande adalah tipe gelas berkaki yang memiliki bentuk seperti guci. Gelas ini digunakan untuk menyajikan minuman kreasi seperti pina colada, strawberry smoothie, dll.

Baca juga: Mengenal Cocktail Cantik dari Puerto Rico, Pina Colada

10. Collin Glass 

Collin glass

Collin glass memiliki bentuk yang sama dengan highball glass namun gelas ini adalah versi yang lebih tingginya. Sama seperti highball glass dan juice glass, tipe gelas ini sering digunakan untuk menyajikan jus dan juga minuman kreasi dari campuran softdrink.

11. Hurricane Glass 

Hurricane glass

Sekilas jika dilihat, gelas ini memiliki bentuk yang sama dengan poco grande. Sama-sama memiliki kaki dan tampak seperti guci namun hurricane glass memiliki bentuk yang memanjang sehingga terlihat lebih tinggi. Gelas ini biasa digunakan untuk minuman cocktail.

12. Snifter Glass 

Snifter glass

Dari semua jenis gelas yang berkaki, Snifter glass memiliki batang yang paling pendek dengan mangkuk gelas yang lebar sehingga memungkinkan minuman untuk diaduk. Umumnya gelas ini digunakan untuk menyajikan brendi dan whisky.

13. Pilsner Glass 

Pilsner glass

Pilsner glass umum digunakan untuk menyajikan bir-bir ringan. Gelas ini memiliki bentuk seperti vas bunga yang besar dan mengerucut kebawah. Walaupun memang gelas ini dikhususkan untuk bir, namun banyak cafe dan restoran di Indonesia yang memakai gelas ini untuk jus dan minuman kreasi lain.

14. Jar Glass

Jar glass

Jar glass memiliki bentuk yang unik. Selain memiliki pegangan, gelas ini juga memiliki ulir pada mulut gelas sehingga bisa dibuka tutup. Dikebanyakan cafe dan resto, gelas ini sering digunakan untuk menyajikan susu, ice tea, dan minuman rempah.

15. Margarita Glass 

Margarita glass

Margarita glass adalah varian dari gelas cocktail yang memiliki ciri khas denga mulut gelasnga yang lebar dan bentuknya mengerucut kebawah. Gelas ini juga biasa digunakan untuk ice cream.

Baca juga: Jenis-Jenis Teh yang Tepat untuk Diminum Diwaktu Tertentu

16. Milkshake Glass 

Milkshake glass

Memiliki bentuk yang besar seperti trofi liga champions namun tidak memiliki telinga. Milkshake glass khusus digunaka untuk milkshake atau minuman kreasi dari ice cream. 

Mengulik Fakta Tentang Si Roti Keong Bernama Croissant

Mengulik Fakta Tentang Si Roti Keong Bernama Croissant

Yuda Pratama Mukti    February 17, 2021   

Croissant Austria

Jejak Blogging - Siapa sih yang tidak kenal dengan roti cantik yang satu ini. Namanya croissant, roti pastry cantik yang dibuat berlapis-lapis dan biasa kita jumpai dijual di kebanyakan cafe pinggir jalan. Croissant biasa disajikan untuk sarapan sebagai roti manis atau sandwich dengan isian didalamnya seperti daging, telur, atau sayuran. Rasanya yang enak, tekstur yang renyah juga empuk, dan varian isinya yang beragam membuat roti ini disukai semua orang dari berbagai kalangan sehingga menjadikan Si Roti Keong ini sebagai roti pastry terpopuler hingga saat ini. 

Menampik mitos yang selama ini beredar, croissant ternyata bukan roti asli dari Perancis. Dilansir dari Huffington Post, sebenarnya roti ini lahir di Austria. Croissant dibuat pertama kali oleh seorang perwira Austria di abad 17. Sejak saat itu croissant mulai berkembang luas dan dijual hampir di tiap cafe dan bakery di seluruh dunia.